Faire tourner l’entrepôt pendant un inventaire
Un arrêt complet pour un inventaire coûte cher. Les commandes attendent, les clients sont déçus et le personnel est payé à rester immobile. Pour beaucoup d’entreprises, une grande partie de ce coût peut être évitée grâce à une planification soignée.
Compter par zone
Divisez l’entrepôt en zones et comptez une zone à la fois. Pendant qu’une zone est comptée, rien n’y est prélevé, et les autres zones continuent de travailler. Marquez clairement les zones comptées pour qu’aucune marchandise ne soit déplacée par erreur d’une zone comptée vers une zone non comptée.
Choisir le bon moment
Les soirs, les week-ends et les périodes calmes permettent de compter avec peu d’impact sur les commandes. Si vos ventes ont des pics saisonniers, évitez-les. Convenez du calendrier tôt avec les ventes et la logistique, afin d’ajuster les promesses faites aux clients.
Préparer à l’avance les articles à forte rotation
Repérez les marchandises qui se vendent le plus vite et comptez-les en premier, ou mettez de côté assez de stock avant l’inventaire. Vous pourrez ainsi honorer les commandes urgentes sans toucher aux zones en cours de comptage.
Contrôler les mouvements pendant l’inventaire
- Enregistrez les réceptions et expéditions avec l’heure à laquelle elles ont eu lieu.
- Gardez les marchandises arrivées pendant le comptage dans une zone séparée et marquée.
- Utilisez une heure de coupure claire : tout ce qui précède est dans le comptage, tout ce qui suit n’y est pas.
Utiliser la technologie
Les scanners de codes-barres et les terminaux mobiles accélèrent beaucoup le comptage et réduisent les erreurs de saisie manuelle. Ils facilitent aussi la comparaison des résultats avec le système pendant le comptage.
Envisager l’inventaire cyclique
Si un arrêt complet est trop coûteux, orientez-vous vers l’inventaire cyclique. Compter de petites parties toute l’année supprime la nécessité d’un grand arrêt.
Communiquer
Informez à l’avance clients, fournisseurs et équipes internes de ce qui va se passer et quand. La plupart des problèmes viennent des surprises, pas de l’inventaire lui-même.
Un exemple de plan
Un centre de distribution de six zones compte deux zones chaque soir pendant trois soirs. Avant le premier soir, les commandes urgentes des jours suivants sont préparées et mises en attente. Pendant le comptage, le prélèvement continue dans les autres zones. Chaque matin, les zones comptées sont libérées et les zones suivantes sont bloquées pour le soir.
Ce qu’il faut surveiller
Assurez-vous que le système de l’entrepôt peut indiquer quelles zones sont bloquées, afin que les préparateurs n’aillent pas dans une zone comptée. S’il en est incapable, utilisez des repères physiques clairs et un simple tableau en salle de contrôle.